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Composta di frutta con vaniglia e noci (Nanoricetta 24 mesi+)

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Ingredienti

1 mela
1 pera
mezzo baccello di vaniglia
4 gherigli di noce

Composta di frutta con vaniglia e noci (Nanoricetta 24 mesi+)

Oggi ho realizzato per voi una composta di frutta con vaniglia e noci, deliziosa ed adatta ai bambini. Anche i nostri piccolini hanno diritto ad un dessert degno delle feste natalizie, una squisita e profumata composta di frutta arricchita da pezzettini di noce. Questa volta la ricetta non è mia ma nientepopodimenochè di Alain Ducasse, si, avete capito bene, anche Ducasse si è occupato di baby food.

 

Steps

1
Fatto

Tagliare a pezzettini la mela e la pera, metterle in un pentolino con la vaniglia incisa e qualche cucchiaio d'acqua. Cuocere una decina di minuti.

2
Fatto

Far raffreddare la frutta e frullare dopo aver tolto la vaniglia. Completare con le noci ridotte a pezzettini molto piccoli oppure frullatele se i vostri piccoli non mangiano ancora i pezzettini.

rachele

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