SENZA GLUTINE

Oramai si parla tantissimo di gluten free, per certi versi è diventata quasi una moda.
Ho sperimentato negli anni tante ricette senza glutine e in questa rubrica ve le propongo.
Le prime torte che provavo a cucinare da ragazzina erano merende gluten free per mio fratello.
Troverete quindi tante ricette di dolci e non solo da me adattate per chi non può assumere glutine ma non vuole rinunciare al gusto.
Buon divertimento in cucina.