PASTICCERIA

La pasticceria è la mia grande passione, i laboratori dolciari mi incuriosiscono da morire, quando passo davanti a questi luoghi mi tufferei dentro a sbirciare la preparazione degli impasti e delle creme.
Come molte bambine della mia generazione ho mosso i primi passi in questo mondo con il “dolce forno”. Era di una mia cara amica e insieme sperimentavamo le ricette del giornale “Poochie”, ve la ricordate quella cagnolina dai capelli rosa? Ebbene eravamo negate, non dimenticherò mai la gelatina verde che uscì da quel fornetto!
Vi giuro che sono migliorata.
Buona lettura e buon divertimento in cucina.